DESTINAZIONI ASIA MANGIARE & DORMIRE CINA TRAVEL TIPS

Dove mangiare L’anatra laccata a Pechino: Siji Minfu

L’Anatra Laccata. Cos’è?

Uno degli obiettivi imprescindibili del nostro viaggio in Cina (di cui trovi l’itinerario completo qui) era tornare a casa solamente dopo aver fatto una bella scorpacciata di Anatra Laccata, uno dei piatti tipici di Pechino e forse il più famoso. Il nostro intento era quello di assaggiare la rinomata Roast Duck di Da Dong, ma quando ne abbiamo parlato con Joe, l’autista che ci ha accompagnato alla Grande Muraglia, lui ci ha consigliato di scegliere un altro ristorante, meno turistico, meno costoso e (secondo lui) di qualità migliore: Siji Minfu Restaurant Peking Roast Duck, con la cura di arrivare però al più tardi alle 18.00, perchè non accetta prenotazioni.… LEGGI TUTTO “Dove mangiare L’anatra laccata a Pechino: Siji Minfu”

DESTINAZIONI ASIA MANGIARE & DORMIRE CINA TRAVEL TIPS

Dove mangiare a Shanghai: Yang’s Dumplings (小杨生煎)

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Cosa si mangia a Shanghai?

Shanghai ha un’offerta pressochè illimitata di ristoranti dove assaggiare cibo più convenzionale, così come di fast food che la globalizzazione ha reso famosi in tutto il mondo. Ma soprattutto è una città ricca di ristoranti che propongono specialità locali, a partire dalle più classiche come i dumplings , facilmente rintracciabili anche nei menu dei nostri ristoranti orientali.… LEGGI TUTTO “Dove mangiare a Shanghai: Yang’s Dumplings (小杨生煎)”

PORTOGALLO DESTINAZIONI EUROPA MANGIARE & DORMIRE TRAVEL TIPS

Dove mangiare a Porto (Portogallo): O Caraças

Come si mangia a Porto?

A tutti quelli che si chiedono dove mangiare a Porto, dopo qualche giorno di visita a questa bellissima città, possiamo confermare quello che si dice: la splendida città del Portogallo è, gastronomicamente parlando, molto economica! Si possono assaggiare autentiche specialità portoghesi spendendo per una cena completa meno di 20.00€ a testa, in ristorantini caratteristici e anche di buon livello.… LEGGI TUTTO “Dove mangiare a Porto (Portogallo): O Caraças”

CARAIBI DESTINAZIONI CUBA MANGIARE & DORMIRE TRAVEL TIPS

Cuba: le nostre casa particular preferite

Molto spesso ci viene richiesto, di persona o tramite altri siti o portali, in quali alloggi o casa particular abbiamo alloggiato a Cuba, come ci siamo trovati ma soprattutto come scrivergli. Premetto che anche per noi il contatto diretto è stato un po’ macchinoso, in quanto spesso è difficile trovare l’idirizzo email diretto dei proprietari delle case, internet sull’isola è ancora difficilmente accessibile, e regolarmente le risposte arrivano a distanza di giorni… ma per contro, molte persone che non hanno prenotato dall’Italia, decidendo giorno per giorno dove alloggiare, a volte si sono trovati in case sporche o con una pessima cucina!… LEGGI TUTTO “Cuba: le nostre casa particular preferite”

ASIA GIAPPONE MANGIARE & DORMIRE TRAVEL TIPS

Dove mangiare a Kyoto: Inoichi (猪一)

La cucina giapponese, non solo sushi

Se conoscete un po’ la cucina giapponese saprete che mentre il sushi è il piatto nipponico più diffuso al mondo, ma non è lo stesso in patria, dove tutti mangiano… ramen! Noi abbiamo scoperto questa delizia la prima sera che abbiamo messo piede a Tokyo, e ce ne siamo innamorati.… LEGGI TUTTO “Dove mangiare a Kyoto: Inoichi (猪一)”