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La scoperta di Pechino, per noi, è stata tanto impegnativa quanto emozionante, un po’ come tutto il nostro tour fai da te della Cina. Per cominciare, la sola città di Pechino ospita più di 21 milioni di abitanti: per darti un’idea, quasi quanti gli abitanti di tutta l’Australia! Inoltre si estende per quasi 17mila chilometriContinue Reading “Leggi questi consigli prima di partire per Pechino”
Una volta tornati dalle nostre tre settimane cinesi, una domanda che ci siamo sentiti rivolgere molte volte è stata: “La Cina è come ve la aspettavate?“. A questa domanda abbiamo sempre risposto… NO! Perchè la Cina in realtà si è rivelata molto, molto di più di quello che ci aspettavamo! Soprattutto per quanto riguarda ilContinue Reading “I trasporti cinesi, organizzazione e tecnologia”
Chi parte per il Giappone spesso pensa che si farà delle grandi scorpacciate di sushi e sashimi. In realtà, come vi accennavo già nell’articolo Giappone fai da te, mission (im)possible!, il pesce crudo è solo una piccola parte dell’offerta gastronomica giapponese. Anzi, viene consumato solo in alcune occasioni, come le uscite al ristorante con gliContinue Reading “Dove mangiare a Tokyo (Giappone): Sushi Zanmai”
Una vera esperienza culinaria, quella che abbiamo fatto a Pechino durante il nostro viaggio in Cina! Il particolarissimo ristorante che vi vogliamo consigliare oggi si chiama Food Republic, e si trova all’interno del grande centro commerciale Oriental Plaza, occupandone una buona parte del seminterrato. Come funziona Food Republic? In questo self-service potete assaggiare un’ampia varietàContinue Reading “Dove mangiare a Pechino: Food Republic”
Dove mangiare la migliore Anatra laccata di Pechino? Questo piatto è un must per ogni viaggio in Cina. Ecco la nostra esperienza!
In questo articolo vi raccontiamo come e dove abbiamo trascorso i nostri 22 giorni in Cina, come ci siamo spostati, quando, e dove abbiamo dormito.
Un posticino dove assaggiare una vera specialità cinese, che non ha nulla a che vedere con i ristoranti cinesi che trovate in Italia, ma che non vi spaventerà allontanandosi esageratamente dalle nostra tradizioni culinarie!
