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Una volta tornati dalle nostre tre settimane cinesi, una domanda che ci siamo sentiti rivolgere molte volte è stata: “La Cina è come ve la aspettavate?“. A questa domanda abbiamo sempre risposto… NO! Perchè la Cina in realtà si è rivelata molto, molto di più di quello che ci aspettavamo! Soprattutto per quanto riguarda ilContinue Reading “I trasporti cinesi, organizzazione e tecnologia”
Chi parte per il Giappone spesso pensa che si farà delle grandi scorpacciate di sushi e sashimi. In realtà, come vi accennavo già nell’articolo Giappone fai da te, mission (im)possible!, il pesce crudo è solo una piccola parte dell’offerta gastronomica giapponese. Anzi, viene consumato solo in alcune occasioni, come le uscite al ristorante con gliContinue Reading “Dove mangiare a Tokyo (Giappone): Sushi Zanmai”
Una vera esperienza culinaria, quella che abbiamo fatto a Pechino durante il nostro viaggio in Cina! Il particolarissimo ristorante che vi vogliamo consigliare oggi si chiama Food Republic, e si trova all’interno del grande centro commerciale Oriental Plaza, occupandone una buona parte del seminterrato. Come funziona Food Republic? In questo self-service potete assaggiare un’ampia varietàContinue Reading “Dove mangiare a Pechino: Food Republic”
Dove mangiare la migliore Anatra laccata di Pechino? Questo piatto è un must per ogni viaggio in Cina. Ecco la nostra esperienza!
In questo articolo vi raccontiamo come e dove abbiamo trascorso i nostri 22 giorni in Cina, come ci siamo spostati, quando, e dove abbiamo dormito.
Un posticino dove assaggiare una vera specialità cinese, che non ha nulla a che vedere con i ristoranti cinesi che trovate in Italia, ma che non vi spaventerà allontanandosi esageratamente dalle nostra tradizioni culinarie!
Natura e metropoli, paesaggi e colori, sapori e odori, storia e tecnologia. Con questo articolo vogliamo condividere con voi gli angoli della Cina che più ci hanno emozionato e ci hanno lasciato ricordi indelebili!
