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3 settimane in Giappone: itinerario in treno

Ho già raccontato qualcosa del nostro tour della durata di 3 settimane in Giappone nell’articolo Giappone fai da te, mission (im)possible, scoprendo che organizzare un viaggio in questo Paese dove non esistono gli indirizzi, pochi parlano inglese e wi-fi è poco diffusa, è in realtà più semplice di quanto sembri! E’ sufficiente partire preparati suContinue Reading “3 settimane in Giappone: itinerario in treno”

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Dove mangiare a Kyoto: Inoichi (猪一)

La cucina giapponese, non solo sushi Se conoscete un po’ la cucina giapponese saprete che mentre il sushi è il piatto nipponico più diffuso al mondo, ma non è lo stesso in patria, dove tutti mangiano… ramen! Noi abbiamo scoperto questa delizia la prima sera che abbiamo messo piede a Tokyo, e ce ne siamoContinue Reading “Dove mangiare a Kyoto: Inoichi (猪一)”